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The Brunel : quand un pub anglais se met à l’heure du Thai

13/10/2009
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Avis à ceux qui en ont soupé de la nourriture de pub et qui n’ont pas toujours les finances pour se payer un gastro. Le Brunel, installé non loin des rives de la Tamise du côté de Battersea, s’est offert un extrême makeover. Nouvelle déco et nouveau chef pour une cuisine exclusivement Thai. C’est en passant devant le pub que nos sens ont été mis en alerte par l’alléchant fumet émanant d’un réchaud à roulette. Un jeune cuistot thai exécutait dehors une démonstration de ses talents, suffisamment convaincante pour nous ouvrir l’appétit.

En starters, des brochettes de Chicken & Kai Satay, des ailes de poulet grillées sauce BBQ, des Kha Nhom Jeep, le tout arrosé de Mai Thai (nous ne pouvions décemment pas choisir autre chose).

En main courses, les couleurs ont décidé pour nous. Yellow curry pour l’une, Green Thai pour l’autre, qui sont arrivés dans des assiettes plus que généreuses, pour seulement £6 ! Ça nous change des frites farineuses et des burgers semelles … Avec une addition qui dépasse à peine £10 par tête, vous êtes sûrs de passer un bon moment et de vous régaler avec des saveurs d’ailleurs dans un proper English pub.

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Cerise sur le gâteau, vous pouvez aussi organiser vos parties là-bas ! Le Brunel dispose de deux salles qui peuvent être louées gratuitement, pour un minimum spend de £500 et £1500 respectivement. La première  peut accueillir 50 personnes sous une vaste véranda, la Conservatory, et l’autre 150 personnes dans un grand salon cosy avec cheminée, le Kingdom.

The Brunel, 37 Battersea Bridge Road- SW11 3BA

020 7223 3322

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Fish & Chips : nos cinq meilleures adresses à Londres

18/06/2009
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Nostalgiques de l’époque où ce bon vieux Fish & Chips était encore indétrônable dans le palmarès des plats nationaux préférés de nos amis les Rosbifs, pas encore supplanté par l’exotique Chicken Tikka ? Oui ! Alors voici pour vous un petit top 5 de nos adresses préférées pour aller déguster une friture à l’anglaise.

La plus traditionnelle :
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The Rock & Sole Plaice

Il s’agit du plus vieux Fish & Chips de Londres ! A croire que tout est resté en l’état depuis 1871 tant la façade est décrépie. Mais l’odeur et la queue (pas celle du poisson) viennent vite à bout d’une première impression qui peut paraître douteuse. Le Fish est frais et frit juste ce qu’il faut – croustillant mais pas trop gras, et vous pouvez choisir entre du cabillaud, de l’aiglefin (haddock) de la plie (plaice), du lieu jaune (pollock) ou de la raie (skate) en fonction des arrivages. Les Chips sont faites maison et se consomment évidemment avec une grande rasade de vinaigre et un splash de sauce tartare. La sauce au curry est aussi une bonne alternative, perso, j’adore !

À partir de £8 le Fish & Chips

47 Endell St – Soho – London WC2H 9AJ
Métro : Covent Garden

La plus branchée :

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Randall & Aubin

Difficile de le rater dans Soho, il y a toujours une queue immense à l’extérieur quel que soit le temps, car malheureusement le restaurant ne prend pas de réservation. A l’occasion de notre première visite, nous avons dû jouer les early birds. A table à 18h30 !

La spécialité du lieu ? Les Fruits de Mer ! Mais on y va aussi pour se mélanger à la faune éclectique de Soho. Les tables ne sont pas individuelles mais communes. Ca se veut à la bonne franquette, mais en fait c’est très hype, et ça fonctionne !

Le traditionnel Fish & Chips est à £10.50 et il est franchement réussi. Pour celles et ceux que la friture rebute, il y a bien évidemment des huîtres et autres coquillages, ainsi que des recettes originales de poisson. Les carnivores apprécieront aussi la rôtisserie.

16 Brewer Street – Soho – London W1
http://www.randallandaubin.com/
Métro : Leicester Square

La plus classique :

The Fish Shop on St John Street

the-fish-chop-london-restaurant-londres-chips-poisson-1Dans le quartier d’Angel, ce restaurant à la devanture noire et chic est un petit bijou. Le menu change tous les jours, en fonction des produits du marché. Amateurs de poissons et de fruits de mer, vous serez comblés ! Le Fish & Chips est à £14.50, plus cher que la moyenne, mais vous ne serez pas déçus, oh que non ! L’essayer c’est l’adopter.

360-362 St John Street – London EC1V 4NR
http://www.thefishshop.net/
Métro : Angel

La plus bucolique :

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The Spaniards

Niché sur les hauteurs d’Hampstead, ce pub saura vous combler après une promenade dans le Heath (le parc). Pour les longues et chaudes soirées d’été qui s’annoncent (un peu d’optimisme n’a jamais fait de mal), rendez-vous dans le vaste Beer Garden de ce pub fréquentés par feu Lord Byron et Charles Dickens.

Le service est parfois lent le dimanche soir quand la terrasse est pleine, mais le Fish & Chips est un vrai régal et se consomme avec une pint de bière à choisir parmi 24 différentes.

Nos amies les bêtes ne seront pas en reste pour s’abreuver, il y a des dog bowls à disposition !

Spaniards Road – London NW3 7JJ
http://www.thespaniardshampstead.co.uk/
Métro : Hampstead

La plus roots, man :

George’s Portobello Fish Bar

george-s-portobello-fish-bar-chips-london-londres-notting-hillAu bout de la rue de Portobello, quand les Jamaïcains se réapproprient leur quartier face aux Bobos de Notting Hill, George s’est construit une solide réputation depuis 1961. Dans la queue, des cols blancs et des cols bleus, mais aussi des mamans au foyer avec leur poussette qui attendent leur Fish & Chips … Et il arrive enfin, servi avec des tranches de citron et des frites à se damner, car par trop grasses.

A partir de £5 le Fish et £1.20 les Chips ;  je vous laisse faire le calcul pour le Fish n’ Chips !

329 Portobello Road, Notting Hill, W10 5SA
Métro : Ladbroke Grove ou Notting Hill Gate

Voici pour nos adresses fétiches, mais n’hésitez pas à nous faire partager les vôtres !

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Pizzas du feu de Dieu au feu de bois à Clapham

28/05/2009
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Vous en avez soupé des Pizza Express et autres Domino Pizza. Envie d’une vraie pizza qui à la première bouchée vous transporte en Italie ? Nous avons l’adresse : Donna Margherita !

pizza-londres-donna-margherita-london-restaurant-clapham-best-meilleur-c2a9-adelaide-blanc-2Construite comme une Trattoria, cette pizzeria de Lavender Hill, une rue branchée de Clapham, propose des pizzas à la mode Napoli. À la carte, une vingtaine de pizzas, le choix n’est jamais simple, mais on a privilégié la simplicité et on ne s’est pas trompées ! Pizza Margherita (£5.90), avec tomates, mozzarella, huile d’olive, parmesan et basilic frais, un pur délice tant les ingrédients semblent venir directement de Naples. Les inconditionnels de la pasta trouveront aussi leur bonheur. J’ai goûté les linguines aux crevettes siciliennes et tomates cerise, al dente, et j’étais Rosanna Arquette dans le Grand Bleu ! En antipasti, les bruschettas étaient top avec un pain légèrement brioché. On peut facilement faire l’impasse sur les desserts, le tiramisu n’était pas inoubliable. Pour le vin, on s’est laissées guider les yeux fermés par le serveur et on a eu raison.

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Le cadre est kitsch à souhait, le personnel très accueillant, et en été il y a une grande terrasse au soleil. Pour les couch potatoes qui préfèrent rester enfoncés dans leur canapé, il y a un service de livraison gratuite ! Allez, ça vous changera du Kebab ou de l’Indien du coin, ou encore de Domino Pizza !

Donna Margherita - 183 Lavender Hill Calpham London, SW11 5TE - 020 7228 2660

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Spécial Semaine à Spitalfields : un brunch au St John Bread

27/04/2009
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Pour achever notre saga « Spitalfields » de la semaine, voici une adresse gourmande qui nous a fait craquées plus d’une fois : le St John Bread & Wine, situé juste en face du marché.

Au premier coup d’œil, ça fait un peu cantine : salle unique avec carrelage et tables en bois, cuisine ouverte sur la salle, et un menu aux consonances un peu trop anglaises. Ravalez votre première impression et entrez. L’ambiance est animée, l’accueil des serveurs est toujours chaleureux.

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Le matin, à partir de 9h en semaine et 10h le week-end, le petit-déjeuner est servi. La composition change tous les jours. Parmi les options sucrées, des Crumpets faits maison et ses confitures, du Porridge avec des prunes, de la Granola avec yaourt et miel ou de la brioche avec des myrtilles. Pour des saveurs plus inspirées de l’English Breakfast, un sandwich au bacon, des toasts d’œufs brouillés avec du sirop d’érable ou encore des rognons grillés au poivre et à la moutarde. A midi et le soir, même principe : la carte est chaque jour différente avec un large assortiment d’entrées, une sélection de 2 à 3 viandes et un poisson. Le fromage toujours produit en Albion est délicieux. Gardez une petite place pour les desserts, ils sont divins.

saint-john-bread-and-wine-commercial-st-restaurant-best-london-londres-bricklane-3Dans St John Bread & Wine, il y a Pain. Il est exquis et en vente à emporter, une excellente adresse dans cette ville qui manque cruellement de bonnes boulangeries. Mais il y a surtout Vin. Et la carte des vins est vraiment intéressante. Pas mal de vins français d’un bon rapport qualité/prix.

Bref, une adresse à tenter absolument. On y croise, de temps en temps, des têtes connues. La première fois qu’on y est allé, on a mangé notre lapin à côté de Gael García Bernal en pleine interview. Il paraît aussi que Kate Moss y a ses habitudes quand elle vient s’encanailler dans l’East End. Slumming it!

94-96 Commercial Street, London, E1 6LZ
Téléphone : +44 (0) 20 7251 0848
http://www.stjohnbreadandwine.com/home/
Métro : Liverpool Street

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London Restaurant Week : réservez dès maintenant !

05/03/2009
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Du 16 au 29 Mars aura lieu la London Restaurant Week, initié par Lastminute.com en partenariat avec Visa. Plus de 100 restaurants londoniens ont rejoint l’événement, parmi lesquels quelques étoilés Michelin, ou d’autres encore dans lesquels vous n’auriez jamais osé imaginer dîner.

La formule est simple : réservez à l’avance sur le site http://londonrestaurantweek.co.uk. Vous pouvez choisir entre le lunch à £15 et deux plats, ou bien le diner à £25 et trois plats. Lors de votre réservation, 20 p. ira à “Help a London Child”, et sur votre addition finale £1 sera ajoutée si vous l’acceptez pour cette même charité.

D’ores et déjà, je vous livre ma petite sélection quant à mes choix de restaurants :

  • The Albermale, pour la quintessence de la cuisine British, dans le cadre sophistiqué et géorgien du Brown’s Hotel (Green Park)
  • Bentley’s Oyster Bar & Grill, pour les amoureux des fruits de la mer (Piccadilly Circus)
  • Mint Leaf Restaurant & Bar, pour une cuisine indienne contemporaine dans un cadre lounge (Charing Cross)
  • Rivington Shoreditch, pour un hearty breakfast dans l’Est londonien (Old Street)
  • Cinnamon Club, pour goûter à une cuisine indienne ancestrale dans un monument historique (Westminster)

Évidemment, il y a en pour tous les goûts et de toutes les couleurs, alors ne perdez pas de temps. Un 5***** pour le prix d’un 3***, vous auriez tort de vous en priver !

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